Сүт туралы қызықты фактілер Өнімдер туралы көбірек білуге тамаша мүмкіндік. Ең алдымен, сүт ұрпақты тамақтандыруға арналған, өйткені оның құрамында барлық қажетті дәрумендер мен минералдар бар. Ол дүкен сөрелерінде сатылатын көптеген тағамдар мен өнімдерге енгізілген.
Сонымен, сүт туралы ең қызықты мәліметтер.
- Сиыр сүті - жануарлар сүтінің ең көп сатылатын түрі.
- Бүгінгі күні әлемде жыл сайын 700 миллион тоннадан астам сиыр сүті өндіріледі.
- Сіз бір сиырдан (сиыр туралы қызықты деректерді қараңыз) күн сайын 11-ден 25 литрге дейін сүт шығара алатынын білесіз бе?
- Кальций сүттегі ең маңызды макроэлемент болып саналады. Ол жеңіл сіңімді түрде кездеседі және фосформен жақсы үйлеседі.
- Әлемдегі ең танымал екінші орында тұрған ешкі сүті калий мен В12 витаминіне бай. Дәл осыдан ірімшік рокамадур, каприно және фета жасалады.
- Жаңа сүтте эстрогендер болғандықтан, көп мөлшерде жиі қолдану қыздарда ерте жетілуге, ал ер балаларда жыныстық жетілудің кешеуілдеуіне әкелуі мүмкін.
- Қызық факт - итбалықтар мен киттердің ең майлы сүті болады.
- Міне, жылқылар мен есектердегі ең майсыз сүт.
- Америка сүт өндірісі бойынша әлемде көшбасшы болып табылады - жылына шамамен 100 млн.
- Заманауи сауу құрылғылары сағатына 100 сиырға дейін саууға мүмкіндік береді, ал қолмен адам бір уақытта 6 сиырдан артық сауа алмайды.
- Сүттің көмегімен киімнің май дақтарын, сондай-ақ алтын заттардың қараюынан арылуға болатындығы қызық.
- Түйе сүті (түйе туралы қызықты фактілерді қараңыз) лактозаға төзімсіз адамдар сіңірмейді. Сиыр сүтінен айырмашылығы, түйе сүтінде май мен холестерин едәуір аз және ол баяу қозғалады.
- Жақында соя сүті көбірек танымал болды. Алайда, оның құрамында сиырға өте бай дәрумендер мен микроэлементтер жоқ екенін есте ұстаған жөн.
- Ешек сүті тағамға ғана емес, сонымен қатар кремдер, майлар, сабындар және басқа косметика өндірісінде қолданылады.
- Сиыр сүтінің ақуыздары организмдегі токсиндермен байланысуға қабілетті. Осы себепті химиялық зауыттарда жұмыс істейтін адамдарға оны ішуге кеңес беріледі.